نوار نقاله پیچی آرد بهداشتی برای کارخانه مواد غذایی

در نانوایی‌ها، کارخانه‌های آرد، و تأسیسات تولید غلات، رسیدگی به آرد و سایر مواد خوب پخت چالش‌های منحصربه‌فردی را ایجاد می‌کند که نوار نقاله‌های استاندارد قادر به رفع آن نیستند. ذرات ریز آرد از شکاف‌های موجود در نوار نقاله‌های معمولی فرار می‌کنند و خطرات گرد و غبار انفجاری ایجاد می‌کنند و فضاهای کاری را آلوده می‌کنند. سطوح متخلخل بقایای آرد را به دام می اندازند که منجر به رشد قالب و آلودگی متقاطع- بین دسته ها می شود، در حالی که مارپیچ ها با طراحی ضعیف باعث ایجاد توده هایی می شوند که تولید را مختل می کند. برای یک نانوایی تجاری که روزانه 500 قرص نان تولید می کند، 3 درصد ضایعات آرد ناشی از ریختن و گرفتگی به 15 کیلوگرم محصول از دست رفته روزانه- معادل هزاران هزینه سالانه تبدیل می شود. نوار نقاله پیچی آرد بهداشتی برای حل این مشکلات طراحی شده است، با ترکیبی از گرد و غبار{9}}ساخت و ساز محکم، طراحی ضد گرفتگی{10}}و ویژگی های بهداشتی دقیق برای اطمینان از حمل و نقل ایمن و کارآمد آرد در کارخانه های مواد غذایی.

مزیت اصلی این نوار نقاله این است که گرد و غبار{0}}طراحی محکم و بهداشتی آن است که فرار آرد و خطرات آلودگی را از بین می برد. کل نوار نقاله-مخزن، محفظه، ورودی و تخلیه-در یک محفظه فولادی ضد زنگ جوش داده شده بدون درز و بدون شکاف یا درزهایی قرار دارد که گرد و غبار در آن نشت کند. مهر و موم‌های انعطاف‌پذیر-غذایی در اطراف محور محرک مارپیچ از خروج آرد جلوگیری می‌کند و در عین حال عملکرد روان را حفظ می‌کند. برای یک آسیاب آرد، این طرح با استانداردهای ATEX و NFPA برای جلوگیری از انفجار گرد و غبار، محافظت از کارگران و اجتناب از جریمه های نظارتی مطابقت دارد. ساختار محصور شده همچنین کیفیت هوا را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به بیماری‌های تنفسی را برای اپراتورهایی که روزانه با آرد کار می‌کنند کاهش می‌دهد.

ویژگی‌های ضد- گرفتگی و ضد باقی‌مانده، جریان ثابت آرد را تضمین می‌کند و مشکل رایج جمع شدن آرد ریز در مارپیچ‌ها یا چسبیدن به سطوح را برطرف می‌کند. مارپیچ از فولاد ضد زنگ جلا 304 با روکش آینه ای صاف ساخته شده است که از چسبندگی آرد جلوگیری می کند. پروازها از هم فاصله دارند و به گونه ای شکل می گیرند که به هم زدن ملایم، بدون ایجاد گرد و غبار اضافی، توده ها را بشکنند. قیف ورودی مجهز به دستگاه لرزش کم سرعت- است که تغذیه یکنواخت آرد را تضمین می کند، در حالی که لوله تخلیه دارای طراحی مخروطی برای جلوگیری از پل زدن است (جایی که آرد یک "پل" جامد را تشکیل می دهد که جریان را مسدود می کند). برای نانوایی که از آرد سبوس دار استفاده می کند، که مستعد انباشته شدن است، این بدان معناست که دیگر تولید برای پاک کردن پیچ های مسدود شده متوقف نمی شود-در زمان با ارزش و کاهش ضایعات صرفه جویی می شود.

بهداشت برای رعایت مقررات سختگیرانه ایمنی مواد غذایی در اولویت است. تمام اجزای در تماس با آرد از فولاد ضد زنگ 304 مورد تایید FDA ساخته شده است که غیر متخلخل، مقاوم در برابر خوردگی{4}}و ضدعفونی آسان است. نوار نقاله دارای چفت‌های آزاد{6}سریع برای برداشتن مارپیچ و پانل‌های محفظه است که به اپراتورها اجازه می‌دهد برای تمیز کردن کامل به هر سطح دسترسی داشته باشند. بسیاری از مدل‌ها با سیستم‌های CIP (-تمیز در{9}}محل) سازگار هستند، که از مواد شوینده با فشار بالا{10}آب و غذا{11}}برای ضدعفونی نوار نقاله بدون جدا کردن قطعات استفاده می‌کنند. برای نانوایی که بین آرد گندم و آرد بدون گلوتن{13}}تغییر می‌کند، این تمیز کردن آسان از آلودگی متقابل جلوگیری می‌کند و از رعایت الزامات برچسب‌گذاری آلرژن FDA اطمینان می‌دهد.

سازگاری با جریان کار پخت این نوار نقاله را به یک راه حل ساده برای گیاهان غذایی تبدیل می کند. این دستگاه به طور یکپارچه با تجهیزات کلیدی نانوایی از جمله سیلوهای آرد، میکسرها و خمیرگیرها ادغام می شود. سرعت نوار نقاله قابل تنظیم است و به اپراتورها اجازه می دهد تا نرخ تغذیه آرد را با ظرفیت مخلوط کن مطابقت دهند-و از دوز دقیقی که قوام خمیر را حفظ می کند، اطمینان حاصل کنند. برای یک کارخانه غلات در مقیاس بزرگ، این ادغام یک جریان کار مداوم ایجاد می کند: آرد از سیلوها به میکسرها و سپس به اکسترودرها منتقل می شود-همه اینها بدون دستکاری دستی، کاهش هزینه های نیروی کار و خطای انسانی.

دوام و نگهداری کم برای محیط های کارخانه مواد غذایی بهینه شده است. مارپیچ فولادی ضد زنگ صیقلی در برابر سایش ناشی از تماس دائمی آرد مقاومت می کند، در حالی که سیستم محرک مهر و موم شده از ایجاد گرد و غبار آرد جلوگیری می کند. کارهای تعمیر و نگهداری محدود به پاک کردن هفتگی-پایین کردن و روغن کاری گاه به گاه محور محرک-به اندازه کافی ساده است تا کارکنان نانوایی بتوانند بدون آموزش تخصصی انجام دهند. برای یک نانوایی صنایع دستی کوچک با منابع فنی محدود، این به معنای تمرکز بیشتر بر روی پخت و کمتر بر نگهداری تجهیزات است.

برای کارخانه های مواد غذایی که با آرد و مواد پخت کار می کنند، نوار نقاله پیچی آرد بهداشتی یک بازی{0}}تغییرکننده ایمنی و کارایی است. خطرات گرد و غبار را از بین می برد، ضایعات را کاهش می دهد، و رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند-همه اینها در حالی که جریان ثابت آرد مورد نیاز برای محصولات پخته شده با کیفیت بالا-را حفظ می کند. فرقی نمی‌کند آرد گندم، آرد چاودار، یا مخلوط‌های گلوتن تخصصی-را فرآوری می‌کنید، این نوار نقاله از محصول، کارگران و درآمد شما محافظت می‌کند.

تگ های محبوب: نوار نقاله پیچی آرد بهداشتی برای کارخانه مواد غذایی، نوار نقاله پیچی آرد بهداشتی چین برای تولید کنندگان کارخانه مواد غذایی، تامین کنندگان